Curso Online de Gestão para Bares e Restaurantes

Novas turmas: 24 e 25 de agosto e 28 e 29 de setembro

Uma parceria entre a Sociedade Vegetariana Brasileira e a ESBRE com 8 especialistas para transformar a forma como você administra seu negócio.

Seu negócio pode ser muito mais lucrativo

Mais de 60% dos bares e restaurantes fecham nos primeiros 2 anos — quase sempre por falta de gestão. Este curso foi criado para mudar esse cenário.

Conteúdo Prático

Direto ao ponto, aplicável no dia seguinte à aula.

8 Especialistas

Um time completo reunido em um único curso.

Certificado Reconhecido

Comprove seu aprendizado com certificado de conclusão.

GARANTA SUA VAGA!

Para quem é este curso?

Donos de Bares e Restaurantes

Que querem profissionalizar a gestão e aumentar a lucratividade do negócio.

Conveniados e Filiados SVB

Com condições especiais de acesso exclusivas para associados.

Empreendedores

Que desejam abrir seu próprio negócio no setor com base sólida de gestão.

O que você vai aprender

Mercado e Negócio

Tendências, concorrência, plano de negócio e modelos de operação.

Jurídico e Trabalhista

Contratos, reforma trabalhista, fiscalizações e como evitar reclamações.

Cardápio e Produção

Fichas técnicas, CMV, fornecedores e legislação sanitária.

Marketing

Divulgação, redes sociais, precificação e atendimento ao cliente.

Finanças

Contabilidade gerencial, tributos, meios de pagamento e controle de fraudes.

Gestão de Pessoas

Cultura empresarial, direitos e obrigações dos colaboradores.

Formato do Curso

Turma Híbrida

Aulas ao vivo — não gravadas. Interação real com professores.

16 Horas de Conteúdo

8 professores especialistas. Horário: das 9h às 18h.

Material e Certificado

Apostila digital inclusa + certificado de conclusão reconhecido.

Próximas Turmas

1

Agosto 2026

24 e 25 de agosto
Das 9h às 18h — turma híbrida ao vivo

2

Setembro 2026

28 e 29 de setembro
Das 9h às 18h — turma híbrida ao vivo

Inscreva-se Agora

Dê o próximo passo para profissionalizar seu negócio. Acesse o site da ESBRE e garanta sua vaga:

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Condições Especiais SVB

Conveniados e filiados SVB têm acesso a condições exclusivas de pagamento.